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Casein ist Dein perfekter Helfer in der Diät! Genau wie Whey Protein wird das Eiweiß aus Milch gewonnen. Im Gegensatz zum Molkenprotein wird Casein aber sehr langsam vom Körper abgebaut. Dadurch versorgt Casein Deinen Körper nach der Einnahme mehrere Stunden lang mit Eiweiß. Dadurch kannst Du mit den Casein-Supplements aus dem Sportster Fitnessshop katabolen Prozessen entgegenwirken und in der Diät perfekt Deine Muskeln definieren.

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Casein – optimaler Muskelerhalt in der Diät

Was ist Casein?

Genau wie Molkenprotein ist Casein ein Protein, welches in Milch enthalten ist. Es macht sogar ganze 80% der Proteine in der Milch aus und befindet sich in vielen beliebten Milchprodukten. Dazu zählen zum Beispiel die meisten Käsesorten oder auch Magerquark. Für die Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel wird Casein genau wie Molkenprotein aus Milch herausgefiltert und auf das Eiweiß reduziert. Dadurch liefert Dir Casein ebenfalls hochkonzentriertes Eiweiß und hat einen geringen Anteil an Fett und Zucker.

Was macht Casein so besonders?

Der entscheidende Unterschied zu Whey Protein liegt in der Verarbeitung im Körper: Während Whey Protein sofort in den Muskeln verarbeitet wird, wird Casein sehr langsam verdaut. Das liegt daran, dass das Eiweiß zusammen mit anderen Inhaltsstoffen sogenannte Micellen bildet. Diese verklumpen im Magen und werden dadurch nur langsam verarbeitet. Die Aminosäuren aus dem Casein werden so zeitverzögert in den Stoffwechsel abgegeben und Dein Körper wird bis zu 4 Stunden lang gleichmäßig mit Eiweiß versorgt. Der Blutzuckerspiegel steigt langsamer an und es wird katabolen Effekten entgegengewirkt.

Für welche Ziele eignet sich Casein?

Durch seine verschiedenen Vorteile ist Casein das perfekte Proteinpulver für die Diät! Mit dem Eiweißpulver kannst Du Deine Muskeln auch im Kaloriendefizit effizient vor dem Muskelabbau schützen. Ein weiterer Vorteil von Casein: Durch den langsameren Anstieg des Blutzuckerspiegels berichten viele Sportler außerdem von einem längeren Sättigungsgefühl.

Aber auch in anderen Trainingsphasen unterstützt Dich Casein beim Erreichen Deiner Ziele. Um Deinen Proteinbedarf 24 Stunden lang zu decken, kannst Du Casein auch sehr gut in Muskelaufbauphasen verwenden. So ist ein Casein-Shake am Abend die beste Wahl, um Deinen Körper über die Nacht langfristig mit Eiweiß zu versorgen.

Wann sollte ich Casein am besten einnehmen?

Casein solltest Du am besten abends vor dem Schlafengehen zu Dir nehmen. Zu dieser Zeit kann das Milcheiweiß seine Vorteile perfekt entfalten: Du führst Deinem Körper hochwertiges Eiweiß zu und Deine Muskeln werden über die Nacht weiterhin mit Proteinen versorgt. Natürlich kannst Du Casein auch zu anderen Tageszeiten einnehmen und morgens zu Deinem Frühstück trinken. Eine Einnahme direkt nach dem Training ist allerdings nicht empfehlenswert: Hier braucht Dein Körper schnell verwertbares Eiweiß, welches er am besten durch Whey Protein erhält.